tarte aux noix (pour 6 personnes )
200 gr de pate sablée (moi je fais 1 pate brisée)
250 gr de creme fraiche épaisse
100 gr de sucre semoule
150 gr de noix hachées ( j'en mets plus au pif )
1 pincée de cannelle
2 oeufs
etaler la pate et l'abaisser dans un moule a tarte.
battre les oeufs avec le sucre et ajouter la creme,les noix hachées et la cannelle .
verser sur la pate et mettre au four 40mn th 6
a la sortie du four laisser refroidir puis soupoudrer de sucre glace et décorer avec des cernaux de noix.